主人がお世話になっている某ホテルのシェフの晩餐会へ行って来ました。 まあ〜〜なんと優雅な〜〜セレブな〜〜 お気に入りは ヘレ肉、これは真空で加熱処理とか〜〜 それも温度が問題〜〜〜 私好みは生ホワイトアスパラを焼いてウニ〜〜美味しかった〜〜 ま…